sobota, 1 lipca 2017

Herbata z liści jagody

Witam. Dziś chcę przedstawić Wam zdrowotne właściwości i sposób przygotowania herbaty z liści jagody. Po przeczytaniu tego artykułu nie będziecie mogli się nadziwić, że coś tak ekstremalnie zdrowego jest na wyciągnięcie Waszej ręki!





Właściwości zdrowotne:

Według  badań, które ukazały się w 2009 roku, w The Journal of Medical Food liście jagody zawierają 31 razy więcej antyoksydantów niż same owoce! Według innych badań, które ukazały się w 2013 roku, dzięki tak wysokiej zawartości antyoksydantów herbata z jagód może zapobiegać lub leczyć neurodegeneracyjne zmiany w mózgu. Liście jagody wspomagają pamięć oraz spowalniają utratę możliwości poznawczych, co jest częstym skutkiem starzenia. Mało tego herbata jagodowa może łagodzić przebieg chorób takich jak Alzheimer oraz Parkinson. Tak wysoka zawartość antyoksydantów sprawia, że herbata jagodowa pomaga w przebiegu alergii oraz cukrzycy typu II (badania kliniczne wykazują obniżenie cukru we krwi nawet o 27%).
Liście jagód pełne są również witaminy C, dzięki czemu ich spożywanie wspomaga nasz układ odporności i chroni przed przeziębieniami oraz grypą.
Dzięki obecności kwasu galusowego liście jagody łagodzą zaczerwienienia, opuchnięcia oraz ból związany ze stanami zapalnymi. Kwas galusowy oraz pozostałe antyoksydanty zawarte w jagodach chronią nas przed chorobami sercowo-naczyniowymi, nowotworami (rak piersi, jelita, prostaty, szyjki macicy, płuc) oraz udarami.
Spożywanie herbaty z liści jagody reguluje ciśnienie oraz może obniżać poziom trójglicerydów nawet o 40%. 
Picie herbaty z liści jagody łagodzi ból oraz opuchnięcia wywołane artretyzmem. 
Liście jagody zawierają kwasy chlorogenowe, które łagodzą stany zapalne skóry, egzemę, łuszczycę.
Jak by tego było mało badania wykazują, że herbata jagodowa może zapobiegać lub leczyć żółtaczkę typu C, poprzez uniemożliwiane wirusowi namnażania.
Masz kłopoty z oczami? Herbata jagodowa zapobiega rozwojowi: jaskry, zaćmy, retinopatii, zwyrodnieniu plamki żółtej. 
A może jesteś zmęczony? Udowodniono, że herbata jagodowa zwalcza zespół chronicznego zmęczenia.
Zawarty w jagodzie kwas ellagowy sprawia, że bakterie na ściankach pęcherza moczowego nie mogą się utrzymać. Dzięki temu liście jagody sprawdzają się w leczeniu i zapobieganiu infekcji drug moczowych oraz nerek.
Herbata z liści jagody wzmacnia naczynia krwionośne, żyły i tętnice.
Cierpisz na PSM? Herbata jagodowa łagodzi jego przebieg. Dodatkowo wspomaga gojenie mięśniaków, reguluję pracę jajników i macicy.

Dawkowanie:

Herbatę można przyrządzać z liści świeżych lub suszonych. Zaparza się jedną łyżkę przez 15 minut w kubku zalanym wrzątkiem. Spożywa się 1-5 kubków dziennie. Herbatka jagodowa ma posmak trawiasty zbliżony do smaku herbaty zielonej. Dla poprawy smaku można dodać do niej suszone owoce jagód. Innym pomysłem jest zmieszanie jej z inną herbatą lub sokami owocowymi.

Literatura:

Literatura:  20 Health Benefits of Bluebeery Leaves.

Niedawno na moim blogu wkradł się błąd i mieliście okazję przeczytać bardzo podobny artykuł dotyczący rzekomo jeżyny. Wynikło to z mojej pomyłki. Wszystkie podane w tym artykule informację dotyczą jagody. Każdego kogo wprowadziłam w ten sposób w błąd najmocniej przepraszam.

11 komentarzy:

  1. A próbowałaś herbaty z fermentowanych liści jagody? Jest jeszcze lepsza. Fermentuje się jak każde inne herbaty z liści. Wbrew pozorom proces jest prosty.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szczerze mówiąc nie próbowałam, ale brzmi intrygująco. Jak zrobić taką herbatę?

      Usuń
  2. Wiedziałam o zdrowotnych właściwościach owocu jagody, ale liści? muszę herbatki spróbować ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Witam .Gdzie kupić dobrą herbatkę jagodową?

    OdpowiedzUsuń
  4. W sumie taka herbata na pewno jest bardzo rozgrzewająca i pyszna. Ja lubię takie rzeczy pić ze specjalnych narzędzi i dlatego mam zestaw z https://duka.com/pl/jedzenie-i-serwowanie-potraw/kawa-i-herbata dzięki któremu wiem, że samo picie herbaty to niekończąca się chwila.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  7. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  8. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń